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瀘州市市場監(jiān)管局視察合江縣江北康養(yǎng)中心

2022-05-27 閱讀次數(shù):2081

       2022 年 5 月 26 日 , 瀘 州 市 市 場 監(jiān) 管 局 相 關 領 導 來 到 合 江縣江北康養(yǎng)中心考察指導。

       考察組一行先后參觀了江北康養(yǎng)中心接待中心、 閱讀室、 休閑娛樂區(qū), 并詳細察看了江北康養(yǎng)中心的住房條件及活動 設施, 針對老人在江北康養(yǎng)中心期間的衣食住行養(yǎng)娛等方面 會遇到的問題及相對應的解決方案進行了詳細了解。



       此次考察重點檢查康養(yǎng)中心食品安全, 對康養(yǎng)中心食堂 衛(wèi)生環(huán)境、 健康證情況、 飲用水衛(wèi)生標準、 設施流程布局及 相關制度建立和執(zhí)行情況等進行了深入檢查。

       同 時 , 執(zhí) 法 人 員 積 極 開 展 面 對 面 食 品 安 全 知 識 宣 傳 , 依 據(jù) 《 食 品 安 全 法 》 《 餐 飲 服 務 食 品 安 全 操 作 規(guī) 范 》 等 法 律 法 規(guī), 多角度對康養(yǎng)中心管理人員進行溝通指導, 引導其規(guī)范 食品進貨制度、 貯存制度, 落實食品留樣、 餐飲具消毒等制 度。

       江 北 康 養(yǎng) 中 心 負 責 人 全 面 介 紹 了 江 北 康 養(yǎng) 中 心 的 優(yōu) 勢 、 硬件設施、服務理念等,得到了考察領導們的一致好評。



供稿人:潘星宇